دانلود پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره (پایان نامه کارشناسی)

142,000 تومان

پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره که توسط وبسایت و فروشگاه معماری نوین آرچ برای شما آماده شده است دارای تمامی مدارک فنی و رساله ای کامل در 172 صفحه با فرمت word می باشد. این پروژه در 16 طبقه طراحی گردیده که 10 طبقه آن به بخش اقامت اختصاص دارد. سه طبقه دیگر این هتل شامل فضاهای خدماتی از جمله کافی شاپ و رستوران و باع می باشد. این هتل دارای تمامی امکانات رفاهی می باشد که طراح اولویت را به آسایش ساکنان و متصرفان داده است. در ادامه به معرفی کلی پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره خواهیم پرداخت:

مدارک موجود پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره:

  • مدارک فنی کامل (سایت پلان، نما، برش، پلان ها و …)
  • رندرها با کیفیت V-ray
  • رساله کامل برای مقطع کارشناسی در 172 صفحه

مدارک ترسیمی:

  • سایت پلان معماری
  • پلان مبلمان شده طبقه زیرزمین
  • پلان مبلمان شده طبقه همکف
  • پلان مبلمان شده تیپ طبقات
  • پلان مبلمان شده باغ بام ها
  • نماهای با کیفیت
  • برش های طولی و عرضی
سایت پلان معماری

سایت پلان معماری

توضیحات

پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره که توسط وبسایت و فروشگاه معماری نوین آرچ برای شما آماده شده است دارای تمامی مدارک فنی و رساله ای کامل در 172 صفحه با فرمت word می باشد. این پروژه در 16 طبقه طراحی گردیده که 10 طبقه آن به بخش اقامت اختصاص دارد. سه طبقه دیگر این هتل شامل فضاهای خدماتی از جمله کافی شاپ و رستوران و باع می باشد. این هتل دارای تمامی امکانات رفاهی می باشد که طراح اولویت را به آسایش ساکنان و متصرفان داده است. در ادامه به معرفی کلی پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره خواهیم پرداخت:

مدارک موجود پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره:

  • مدارک فنی کامل (سایت پلان، نما، برش، پلان ها و …)
  • رندرها با کیفیت V-ray
  • پرسپکتیو داخلی و خارجی
  • مطالعات کامل در مورد هتل
  • رساله کامل برای مقطع کارشناسی در 172 صفحه

مدارک ترسیمی:

  • سایت پلان معماری
  • پلان مبلمان شده طبقه زیرزمین
  • پلان مبلمان شده طبقه همکف
  • پلان مبلمان شده تیپ طبقات
  • پلان مبلمان شده باغ بام ها
  • نماهای با کیفیت
  • برش های طولی و عرضی
سایت پلان معماری

سایت پلان معماری

پلان طبقه زیر زمین

پلان طبقه زیر زمین

پلان تیپ طبقات

پلان تیپ طبقات

نما و برش

نما و برش

معرفی پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره:

پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره در 16 طبقه طراحی گردیده که از زیرزمین شروع و تا 15 طبقه بر روی زمین ادامه دارد. این پروژه در سایتی با هندسه نا منظم طراحی گردیده که درون یک باغ بزرگ جانمایی شده است. اکثر محوطه سایت دارای پوشش گیاهی مناسب می باشد که زیبایی این سایت را دو چندان کرده است. سایت دارای 2 ورودی اصلی و ورودی فرعی که به پارکینگ اختصاص دارد می باشد. جانمایی و جهت ساختمان متناسب با جهت تابش افتاب بوده و کشیدگی بنا در جهت شرقی – غربی می باشد.

طبقه زیر زمین:

طبقه زیر زمین شامل بخش های: خدمانی، تاسیساتی، انبارهای مواد غذایی، غذاخوری پرسنل، تاسیسات مکانیکی می باشد که هر کدام از این بخش ها دارای ریز فضایی می باشد. در این طبقه کلیه فضاهای خدماتی وجود دارد اتاق های نظافت و شستشو در این طبقه می باشد. با توجه به اهمییت نظافت در هتل مطمئنا بخش نظافت مجموعه از بخش های حساس و مهم می باشد که کلیه ملحفه ها و وسایل شستشو به این طبقه منتقل می شود.

طبقه همکف:

در این طبقه بعد از ورود به مجموعه وارد فضای لابی شده که نقش تقسیم فضا به آمفی تئاتر و بخش فروش و کافی نت و غذا خوری و دیگر فضاهای این طبقه را دارد. این طبقه دارای دو ورودی می باشد که ورودی دوم از سمت چپ ساختمان بوده و دسترسی مناسبی با کافی نت و سالن بیلیارد دارد. در این طبقه دو دسترسی عمودی وجود دارد که بعد از ورودی ها قرار گرفته شده است. و دارای 4 دستگاه آسانسور برای ارتباط عمودی در نظر گرفته شده است. بخش آمفی تئاتر هم دارای دسترسی اختصاصی به خود می باشد که راه های خروج مناسبی برای تخلیه در نظر گرفته شده است. در کل این طبقه دارای فضاهای خدماتی، رفاهی، و دسترسی های مناسبی برای کاربران می باشد که در ادامه به تک تک ریز فضاها طبقات خواهیم پرداخت.

تیپ طبقات:

از طبقه اول این مجموعه بخش اقامتی ما شروع می شود که در این طبقات ما شاهد اتاق های تک نفره، دو نفره، سوییت های مجهز و … می باشد. از مهمترین ویژگی های این هتل تنوع فضایی در تمامی طبقات می باشد که در تمامی طبقات انواع اتاق ها و سوییت های لوکس را شاهدیم. اتاق ها به صورت کاملا منظم در کنا همدیگر چیده شده و دارای راه رو های با عرض مناسب می باشد. تمامی اتاق ها دارای سرویس های بهداشتی و حمام بوده که متصرف احساس راحتی و رفاه کند در طول دوران اقامت خود. در راه رو ها فضاهایی مانند سرویس های بهداشتی و آبدارخانه تعبیه گردیده است.

ریز فضاهای پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره:

طبقه زیرزمین:

  • اتاق  ملحفه های تمیز
  • مدیریت رختشویخانه
  • رختشویخانه
  • آسانسور کارکنان
  • محل جمع آوری و شوت زباله
  • شست و شوی سطل ها
  • بارنداز زباله
  • تاسیسات الکتریکی
  • تاسیسات مکانیکی
  • رختکن آقایان
  • رختکن بانوان
  • غذاخوری پرسنل
  • راه پله کارکنان
  • انبار زیر صفر سبزیجات
  • انبار سفر سبزیجات
  • بالابر
  • انبار مواد خشک
  • انبار بطری
  • دفتر خرید و تحویل
  • سردخانه نوشابه
  • انبار ظروف سردخانه صفر
  • سردخانه زیر صفر

طبقه همکف:

هتل:

  • ورودی هتل
  • فیلتر ورودی
  • لابی
  • پذیرش
  • فروشگاه صنایع دستی
  • فروشگاه سوغات
  • کافی شاپ
  • سرو کافی شاپ
  • آماده سازی سفارشات
  • سرویس های بهداشتی
  • اتاق چمدان ها
  • آسانسور کارکنان
  • آسانسور مهمان
  • سالن بیلیارد
  • کافی نت
  • خروجی اضطراری
  • شوتینگ زباله

آمفی تئاتر:

  • ورودی اصلی سالن اجتماعات
  • فیلتر ورودی
  • سالن انتظار
  • آمفی تئاتر
  • فضای پشت سن
  • اتاق گریم
  • مدیر صحنه
  • تجهیزات
  • اتاق کنترل نور و صدا
  • پذیرایی و تدارکات
  • سرویس‌های بهداشتی
  • خروجی اضطراری

بخش اداری

  • ورودی بخش اداری
  • کارت زنی
  • بایگانی
  • رئیس حسابداری
  • صندوق
  • رزرواسیون
  • سرویس های بهداشتی
  • آبدارخانه
  • اتاق کنترل
  • اتاق کنفرانس
  • اتاق ریاست

نمازخانه:

  • نمازخانه آقایان
  • نمازخانه بانوان
  • وضوخانه
  • سرویس های بهداشتی

غذاخوری:

  • پذیرش
  • سالن غذاخوری
  • سلف و سرویس
  • جمع آوری ظروف کثیف
  • شست و شوی ظروف و دیگ ها
  • ایستگاه خدمات و آماده سازی
  • محل پخت غذا
  • بالابر
  • آماده سازی مواد
  • سالاد و دسر
  • شست و شوی اولیه
  • دفتر سرآشپز
  • ورودی فرعی کارکنان
  • رستوران باز

تیپ طبقات شامل ریزفضاهای زیر می باشد:

  • اتاق های تک نفره
  • سوئیت ها
  • اتاق دوبل
  • اتاق کینگ
  • پاسیو
  • سرویس های بهداشتی
  • آبدارخانه
  • خانه دار
  • آسانسور حمل بار و غذا
  • آسانسور مهمان
  • راه رو های دسترسی

پلان باغ بام ها شامل ریزفضاهای زیر می باشد:

  • فضای نشیمن
  • محل آماده سازی و سرو غذا
  • پاسیو
  • آسانسور حمل بار و غذا
  • آسانسور مهمان
  • سرویس های بهداشتی
  • شوتینگ زباله

سرفصل های رساله پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره:

پروژه معماری طراحی هتل 5 ستاره دارای رساله ای کامل و جامع است که جهت رسیدن به اهداف طرح ابتدا به بررسی صنعت توریسم و گردشگری و شناخت صنعت هتل­ داری در ایران و دنیا و لزوم ایجاد چنین مجتمع‌ هایی پرداخته و سپس به معرفی نمونه‌های داخلی و خارجی – فضاهای مورد نیاز و استانداردها و وضعیت امکانات و تجهیزات استان و همچنین شناخت شهر اردبیل نگاهی دارد و به معرفی طرح و طراحی و توجیه طرح، تأسیسات و سازه مورد نیاز به طراحی سایت و… پرداخته شده است.

فصل اول: شناخت موضوع:

  • چکیده …  ۲
  • مقدمه …  ۴
  • ۱-۱) اهداف …  ۵
  • ۱-۲) اوقات فراغت …  ۵
  • ۱-۲-۱) فراغت در ایران …  ۶
  • ۱-۳) توریسم و جهانگردی …  ۷
  • ۱-۳-۱) تاریخچه مسافرت و جهانگردی …  ۸
  • ۱-۳-۲) ضرورت گردشگری …  ۹
  • ۱-۳-۳) اهداف گردشگری …  ۱۰
  • ۱-۴) انواع جهانگردی …  ۱۱
  • ۱-۴-۱) جهانگردی داخلی …  ۱۱
  • ۱-۴-۲) جهانگرد بین­المللی …  ۱۲
  • ۱-۴-۳) انواع جهانگردی از نقطه نظر طول اقامت …  ۱۳
  • ۱-۴-۴) انواع جهانگردی از نظر انفرادی یا دسته جمعی …  ۱۳
  • ۱-۴-۵) انگیزه­های جهانگردی …  ۱۴
  • ۱-۵) مهمترین عامل موثر در توسعه جهانگردی …  ۱۵
  • ۱-۵-۱) عوامل اقتصادی …  ۱۶
  • ۱-۵-۲) نقش اقتصادی در درآمد زایی جهانگردی …  ۱۶
  • ۱-۵-۳) قطعنامه سازمان ملل متحد در مورد جهانگردی …  ۱۷
  • ۱-۵-۴) جهانگردی در سالهای اخیر در خاورمیانه …  ۱۷
  • ۱-۵-۵) جهانگرد و جهانگردی در ایران …  ۱۸
  • ۱-۵-۵-۱) توریسم در ایران …  ۱۹
  • ۱-۵-۵-۲) در دوران معاصر …  ۲۰
  • ۱-۵-۵-۳) سیر تحول و تکامل تشکیلات توریسم در ایران …  ۲۱
  • ۱-۵-۵-۴) عوامل موثر در جذب توریسم در کشور …  ۲۱
  • ۱-۵-۵-۵) اقدامات انجام شده در مورد جهانگردی پس از پیروزی انقلاب اسلامی …  ۲۳
  • ۱-۵-۵-۶) بررسی آمار خدمات هتلهای بخش خصوصی در ده سال قبل …  ۲۴
  • ۱-۵-۵-۷) بررسی آماری خدمات مهمان پذیرهای بخش خصوصی در دوازده سال قبل …  ۲۴
  • ۱-۵-۵-۸) برنامه­های توسعه جهانگردان در ایران …  ۲۴
  • نتیجه­ گیری …  ۲۵

فصل دوم: بررسی اقامتگاه از گذشته تا امروز:

  • مقدمه …  ۲۸
  • ۲-۱) پیدایش اولیه هسته اقامت …  ۲۸
  • ۲-۲) اقامتگاه های در دوران اسلام …  ۲۹
  • ۲-۳) بناهای اقامتی …  ۳۰
  • ۲-۴) بررسی ویژگی های  مهم معماری در ساخت وساز کاروانسرا های ایران …  ۳۱
  • ۲-۵) معماری انواع اقامتگاه …  ۳۱
  • ۲-۵-۱) اقامتگاههای کاملا پوشیده مناطق کوهستانی …  ۳۲
  • ۲-۵-۲) اقامتگاه های کرانه پست خزری …  ۳۲
  • ۲-۵-۳) کاروانسراها ی حیاط مرکزی …  ۳۲
  • ۲-۶) اقامتگاهها ی دوره صفوی …  ۳۳
  • ۲-۷) روند دگرگونی اقامتگاه ها در ایران …  ۳۴
  • ۲-۸) تعریف تاسیسات اقامتی و پذیرایی …  ۳۵
  • ۲-۹) تاریخچه هتل داری در جهان …  ۳۷
  • ۲-۱۰) وضعیت فعلی هتل داری در ایران …  ۳۷
  • نتیجه گیری …  ۳۸

فصل سوم: مطالعات محیطی استان و شهرستان :

  • ۳-۱) اردبیل در گذر تاریخ …  ۴۱
  • ۳-۲) نام اردبیل …  ۴۲
  • ۳-۳) سابقه تاریخی اردبیل …  ۴۲
  • ۳-۳-۱) اردبیل در دوره صفویه …  ۴۴
  • ۳-۳-۲) اردبیل در دوره قاجار …  ۴۵
  • ۳-۴) شناسنامه آماری استان اردبیل …  ۴۷
  • ۳-۵) ویژگی های طبیعی استان اردبیل …  ۴۹
  • ۳-۵-۱) ناهمواری ها …  ۴۹
  • ۳-۵-۱-۱) کوه های شمالی یا قره داغ …  ۵۰
  • ۳-۵-۱-۲) کوه های شرقی …  ۵۰
  • ۳-۵-۲) آثار تاریخی، زیارتی و سیاحتی …  ۵۱
  • ۳ -۵-۳) آبگرم های استان اردبیل …  ۵۳
  • ۳-۵-۴) رودهای مهم استان …  ۵۴
  • ۳-۵-۵) دریاچه‌های استان اردبیل …  ۵۴
  • ۳-۵-۶) صنایع دستی …  ۵۶
  • ۳-۵-۷) غذاهای محلی …  ۵۷
  • ۳-۵-۸) سوغاتی‌های اردبیل …  ۵۷

فصل چهارم: شناخت اقلیم منطقه:

  • مقدمه …  ۵۹
  • ۴-۱) وضعیت جغرافیایی استان اردبیل …  ۶۰
  • ۴-۲) عوامل شکل دهنده اقلیم …  ۶۲
  • ۴-۲-۱) توپوگرافی …  ۶۲
  • ۴-۲-۲) عرض جغرافیایی …  ۶۳
  • ۴-۲-۳) جریانات هوایی …  ۶۳
  • ۴-۲-۴) دریای خزر …  ۶۴
  • ۴-۲-۵) زلزله …  ۶۴
  • ۴-۲-۶) زمین شناسی …  ۶۵
  • ۴-۳) خصوصیات آب و هوایی …  ۶۶
  • ۴-۳-۱) آب و هوا …  ۶۶
  • ۴-۴) جهت گیری و تناسبات …  ۶۸
  • ۴-۷) نتیجه و جمع بندی …  ۶۹

فصل پنجم: استانداردهای فضایی و ضوابط فعالیت های هتل:

  • مقدمه …  ۷۱
  • ۵-۱) طبقه بندی میهمان­ پذیرها …  ۷۲
  • ۵-۲) فعالیت­های هتل …  ۷۲
  • ۵-۲-۱) دپارتمان اتاق ها …  ۷۲
  • ۵-۲-۲)دپارتمان غذا و نوشیدنی …  ۷۳
  • ۵-۲-۳) دپارتمان مهندسی …  ۷۴
  • ۵-۲-۴) دپارتمان پرسنل …  ۷۵
  • ۵-۲-۵) دپارتمان حسابداری …  ۷۶
  • ۵-۲-۶) دپارتمان بازاریابی …  ۷۷
  • ۵-۳) طراحی اتاق خواب …  ۷۹
  • ۵-۳-۱) رابطه بلوک اتاق خوابها با محوطه­ های عمومی …  ۸۰
  • ۵-۳-۲) انواع اتاق­های موجود در هتل ­ها …  ۸۱
  • ۵-۳-۳) فرم و شکل اتاق ­های خواب …  ۸۳
  • ۵-۳-۴) پلان طبقات …  ۸۳
  • ۵-۴) طرح اتاق خواب ها …  ۸۵
  • ۵-۵) طراحی فضاهای عمومی …  ۸۶
  • ۵-۵-۱) درب­های ورودی و دسترسی از خارج به هتل …  ۸۶
  • ۵-۵-۲) فضاهای عرضه غذا و نوشیدنی …  ۸۷
  • ۵-۶) اهداف در طراحی رستوران …  ۹۱
  • ۵-۷) پارکینگ …  ۹۷
  • ۵-۷-۱) تجزیه و تحلیل پارکینگ …  ۹۸
  • ۵-۸) دفاتر اداری …  ۹۹
  • ۵-۸-۱) پیشخوان و دفتر لابی …  ۱۰۰
  • ۵-۸-۲) دفتر حسابداری …  ۱۰۱
  • ۵-۸-۳) دفتر مدیر اجرایی…  ۱۰۲
  • ۵-۸-۴) دفاتر فروش و تدارکات …  ۱۰۲
  • ۵-۹) فضاهای خدماتی پشتیبانی (دور از دید) …  ۱۰۳
  • ۵-۱۰) فضاهای آماده سازی غذا و انبار آذوقه …  ۱۰۴
  • ۵-۱۱) طراحی فضای انبارهای آذوقه و نوشیدنی …  ۱۰۶
  • ۵-۱۲) فضای بارانداز دریافت مواد اولیه، زباله و انبار عمومی …  ۱۰۷
  • ۵-۱۳) نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان …  ۱۰۸
  • ۵-۱۴) رختشویخانه و خانه­ داری …  ۱۰۸
  • ۵-۱۵) بخش مهندسی و تأسیسات مکانیکی …  ۱۱۱

فصل ششم: بررسی نمونه­ های موردی:

  • ۶ -۱) نمونه­ های موردی هتلهای ۵ ستاره جهان بعد از سال ۲۰۰۰ …  ۱۱۴
  • ۱) HOTEL Swiss  …  ۱۱۴
  • ۲) HOTEL Ramada …  ۱۱۷
  • ۳) بهترین هتل جهان  HOTEL BURJ AL ARAB …  ۱۱۹
  • ۶- ۲) نمونه­ های موردی هتلهای ۵ ستاره ایران …  ۱۲۲
  • ۱) هتل بزرگ آزادی / تهران …  ۱۲۲
  • ۲) هتل استقلال / تهران …  ۱۲۳
  • ۳) هتل هما/ تهران …  ۱۲۴
  • ۴) هتل هما/ شیراز …  ۱۲۵
  • ۵) هتل بین­المللی پارس/ شیراز …  ۱۲۶
  • ۶) هتل هما/ مشهد …  ۱۲۷
  • ۷) هتل برج میلاد …  ۱۲۷

فصل هفتم: برنامه ریزی فیزیکی و کالبدی طرح:

  • مقدمه …  ۱۳۰

فصل هشتم: روند شکل‌گیری طرح:

  • ۸-۱) تجریه و تحلیل سایت …  ۱۴۰
  • ۱) مساحت و شکل زمین …  ۱۴۰
  • ۲) دسترسی‌ها …  ۱۴۰
  • ۳) آلودگی صوتی …  ۱۴۱
  • ۴) دید و منظر …  ۱۴۱
  • ۵) جهت‌گیری و تناسبات …  ۱۴۱
  • ۸-۲) عکسهایی از سایت و همجواری‌های آن …  ۱۴۳
  • ۸-۳) ارائه آلترناتیوها …  ۱۴۷
  • ۱) آلترناتیو شماره ۱ …  ۱۴۷
  • ۲) آلترناتیو شماره ۲ …  ۱۴۸
  • ۲) آلترناتیو شماره ۳ …  ۱۴۹
  • ۸-۴) تمهیدات سازه ای، تاسیساتی، مکانیکی …  ۱۵۰
  • مطالعات و بررسی های سیستم ساختمانی و سازه …  ۱۵۰
  • ۸-۴-۱) سیستمهای مختلف سازه‌ای …  ۱۵۰
  • ۸-۴-۱-۱) اسکلت فلزی …  ۱۵۱
  • ۸-۴-۱-۲) سیستم اسکلت بتنی …  ۱۵۱
  • ۸-۴-۲) تعیین سیستم سازه‌ای …  ۱۵۲
  • ۸-۴-۲-۱) مقتضیات معماری …  ۱۵۲
  • ۸-۴-۳) معایب و محاسن سازه‌ها …  ۱۵۲
  • ۸-۴-۳-۱) سهولت و سرعت اجرا …  ۱۵۲
  • ۸-۴-۳-۲) دوام و استحکام کلی بنا …  ۱۵۳
  • نتیجه‌گیری …  ۱۵۳
  • ۸-۵) انواع پوشش طبقات …  ۱۵۳
  • ۸-۵-۱) سقف‌های طاق‌ضربی …  ۱۵۴
  • ۸-۵-۲) سقف های بتنی درجا (دال بتنی) …  ۱۵۴
  • ۸-۵-۳) سقفهای تیرچه بلوک …  ۱۵۴
  • ۸-۵-۴) سقف های بتنی پیش ساخته …  ۱۵۴
  • نتیجه‌گیری …  ۱۵۵
  • ۸-۶) تاسیسات حرارتی و برودتی …  ۱۵۵
  • ۸-۶-۱) شرایط خارج ساختمان …  ۱۵۶
  • ۸-۶-۲) ضوابط و مبانی محاسبات دستگاه ها …  ۱۵۶
  • ۸-۶-۳) کندانسورهای هوایی …  ۱۵۷
  • ۸-۶-۴) سیستم فاضلاب …  ۱۵۷
  • ۸-۶-۵) آبروها …  ۱۵۸
  • ۸-۶-۶) سیستم هوای مطبوع …  ۱۵۸
  • ۸-۶-۷) سیستم دفع فاضلاب …  ۱۵۸
  • نقشه‌ها …  ۱۵۹
  • ۸-۷) معرفی طرح نهایی (تصاویر) …  ۱۶۷
  • منابع و ماخذ …  ۱۷۲

دانلود پروژه معماری طراحی هتل ۵ ستاره

پروژه طراحی هتل ۵ ستاره، اوج طراحی در صنعت مهمان‌نوازی (Hospitality) و نمادی از تجمل، آسایش و خدمات بی‌نقص است. این پروژه، فراتر از طراحی یک مکان برای خوابیدن، به معنای خلق یک “دنیای کامل” و یک “تجربه لوکس” است. معماری در یک هتل ۵ ستاره، ابزاری قدرتمند برای ساختن این تجربه است؛ از لحظه ورود باشکوه مهمان و حس استقبال در لابی عظیم گرفته تا آرامش بی‌بدیل در اتاق‌های مجهز و لذت بردن از امکانات رفاهی متنوع. چالش اصلی معمار، مدیریت یک برنامه فیزیکی بسیار پیچیده، تفکیک سیرکولاسیون‌های متعدد، و توجه وسواس‌گونه به جزئیات و کیفیت است.

۱. کانسپت و ایده راهبردی: انحصار، برندینگ و آسایش مطلق فلسفه اصلی یک هتل ۵ ستاره، ارائه تجربه‌ای منحصر به فرد و انحصاری (Exclusive) است.

  • کانسپت برندینگ: طراحی باید کاملاً منطبق بر هویت و استانداردهای یک برند هتل‌های زنجیره‌ای خاص باشد یا خود یک برند جدید و منحصر به فرد خلق کند.
  • کانسپت واحه شهری (Urban Oasis): خلق یک دنیای آرام و مجلل که مهمان را به کلی از دغدغه‌های شهر بیرون جدا می‌کند.
  • تجمل در جزئیات: زیبایی‌شناسی بر پایه استفاده از مصالح گران‌بها، طراحی سفارشی مبلمان و نورپردازی، و توجه دقیق به جزئیات اجرایی استوار است.

۲. تحلیل فضایی و برنامه فیزیکی کامل

یک هتل ۵ ستاره دارای برنامه فیزیکی بسیار گسترده و لایه‌لایه است:

  • عرصه عمومی (Public Areas):
    • ورودی و لابی: فضایی بسیار وسیع، با سقف بلند، طراحی داخلی چشمگیر و چندین فضای نشیمن مجزا. این فضا، ویترین اصلی هتل است.
    • رستوران‌ها و بارها: شامل چندین رستوران با تم‌های مختلف (مثلاً رستوران اصلی، رستوران تخصصی، کافه لابی) و بار.
    • سالن‌های رویداد: شامل یک سالن رقص و مراسم بزرگ (Grand Ballroom) و چندین اتاق جلسه و همایش با ابعاد مختلف.
  • عرصه رفاهی و تندرستی (Amenities):
    • یک مرکز اسپای لوکس و مجهز (شامل اتاق‌های ماساژ، سونا، جکوزی).
    • مجموعه استخر (داخلی و خارجی).
    • مرکز تناسب اندام پیشرفته.
  • عرصه اقامتی (Guest Rooms):
    • تنوع در اتاق‌ها: شامل اتاق‌های استاندارد دلوکس، و انواع سوئیت‌ها (سوئیت جونیور، سوئیت اجرایی، و سوئیت پرزیدنشال).
    • طبقات ویژه (Executive Floors) با لانژ اختصاصی.
  • عرصه پشتیبانی و خدمات (Back of House – BOH): این بخش، موتورخانه پنهان هتل است و ابعادی تقریباً برابر با فضاهای عمومی دارد. شامل آشپزخانه مرکزی عظیم، لاندری صنعتی، دفاتر اداری، انبارها، محل استراحت و غذاخوری کارکنان، و شبکه گسترده‌ای از راهروها و آسانسورهای خدماتی.

۳. سیرکولاسیون: هنر پنهان‌سازی

مهم‌ترین اصل در طراحی سیرکولاسیون یک هتل ۵ ستاره، تفکیک مطلق و نامرئی کردن جریان حرکت کارکنان و خدمات از جریان حرکت مهمانان است. مهمان هرگز نباید با یک ترولی حمل غذا یا ملحفه روبرو شود. این امر نیازمند طراحی یک شبکه کاملاً مجزا از راهروها، آسانسورها و پله‌های خدماتی است.

۴. سازه و مصالح سازه باید امکان ایجاد دهانه‌های بسیار بزرگ در فضاهایی مانند لابی و سالن مراسم را فراهم کند. انتخاب مصالح، بازتابی از کیفیت و تجمل است: سنگ‌های اسلب گران‌بها، چوب‌های خاص، فلزاتی مانند برنج و برنز، و پارچه‌های سفارشی، اجزای اصلی طراحی داخلی هستند.

۵. جزئیات شاخص و ویژگی‌های منحصر به فرد

  • سوئیت پرزیدنشال: طراحی یک یا چند سوئیت بسیار بزرگ و مجلل با ورودی مجزا، چندین اتاق خواب، نشیمن و غذاخوری اختصاصی، و خدمات پیشخدمت شخصی.
  • رستوران بام (Rooftop Restaurant): یک رستوران شیک در بالاترین طبقه هتل با دید پانورامیک به شهر، که خود به یک مقصد شهری تبدیل می‌شود.
  • طراحی منظر و ورودی: طراحی یک مسیر ورودی باشکوه با محوطه‌سازی زیبا و آب‌نما، که حس ورود به یک مکان خاص را از همان ابتدا القا می‌کند.

۶. جمع‌بندی: ارزش‌های آموزشی پروژه

پروژه طراحی هتل ۵ ستاره، دانشجو را با بالاترین سطح از پیچیدگی‌های طراحی معماری آشنا می‌کند. این طرح، یک تمرین فوق‌العاده در زمینه برنامه‌ریزی فضایی چندلایه، مدیریت سیرکولاسیون‌های نامرئی، طراحی داخلی لوکس و درک استانداردهای جهانی صنعت مهمان‌نوازی است. معمار در این پروژه یاد می‌گیرد که چگونه با ابزارهای طراحی، تجربه‌ای بی‌نقص و خاطره‌انگیز از اقامت را برای کاربر نهایی خلق کند.

پیشنهاد ویژه:

شما می توانید برای سفارش پایان نامه و پروپوزال در مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد به وبسایت معماری ارشد کار مراجعه نمایید.